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Ingredients:

for the crust:
50g nuts
50g shredded coconut
30g sweetener

for the filling:
200g avocado
60g sweetener
40g cacao powder
20g coconut oil
a hint of vanilla
a hint of cinnamon

Instructions:

1. blend all the ingredients for the crust with a food processor.
2. put the mixture in a tart tin and press down evenly.
3. combine all the ingredients for the filling in a food processor and process until smooth.
4. put the mixture in the crust.
5. leave it in a fridge for a couple of hours.

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「材料」

クラスト生地
ナッツ 50g
ココナッツフレーク 50g
甘味料 30g

フィリング
アボカド 200g
甘味料 60g
カカオパウダー 40g
ココナッツオイル 20g
バニラエクストラクト 少々
シナモン 少々

「作り方」

1、クラスト生地の全ての材料をフードプロセッサーにかけます。
2、タルト型に敷き詰め、全体を押し固めます。
3、フィリングの全ての材料をフードプロセッサーで滑らかになるまで混ぜます。
4、フィリングを型に流し入れます。
5、冷蔵庫で数時間ほど冷やします。

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Camera : Nikon D7000
Lens : Sigma 8-16mm, Sigma 30mm F1.4, Sigma 50mm F2.8 Macro
Mic:RODE video mic pro
Software : Apple Final Cut Pro X
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